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浓香型白酒知识

配料：东北高粱；

酿造工艺：精选小麦、豌豆制成中、高温大曲作为糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧，固态续糟，多轮老五甑发酵工艺，利用科学的复合菌添加，夹层窖泥制作等工艺技术，人工培养泥池老窖，严格控制发酵温度和周期，认真遵循蒸馏操作工艺，缓慢蒸馏，量质摘温，分级入库，经长期酒窖储存，陶坛陈酿后，经调酒师结合目前的微机勾兑技术精心调制而成。

特点：具有无色透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、入口甜、落口绵、余味悠长等特点。

品种：大高粱、高粱芝麻香、高粱玉液、窖香春、小五粮、陈年特酿、陈年佳酿、陈年老窖、陈年、陈年珍品、天府窖藏、金高粱、金富贵、银富贵、泉贵香、窖藏陈香、典藏醇香、百酿泉珍品。